Številne nove blagovne znamke, ki vstopajo v industrijo, pogosto porabijo večino svoje energije za izbiro stročjega fižola in izpopolnjevanje profilov praženja, le da se spotaknejo pri zadnjem koraku: pakiranju. V resnici se v trenutku, ko kavna zrna zapustijo pražarno, začne boj s časom, svetlobo, kisikom in vlago.
Sveže pražena kavna zrna so živa; še več tednov sproščajo znatne količine ogljikovega dioksida. To ustvari paradoks: če si prizadevamo samo za absolutno tesnjenje, tesno zaklepanje fižola v vrečko, bo nakopičeni plin povzročil, da se bo embalaža napihnila kot balon in med prevozom morda celo počila. Če pa žrtvujemo tesnilo, da bi omogočili razplinjevanje, bosta zunanji kisik in vlaga izkoristila ranljivost, hitro oksidirala olja in v nekaj dneh spremenila kompleksen profil okusa v raven in povprečen. Paket ustrezne kave torej ni le posoda; to je mikro-klimatska kabina, ki ohranja življenjski cikel fižola in stabilnost okusa.
Strukturne komponente vrečke za kavo
Za doseganje zgoraj omenjenih funkcij ena plast filma še zdaleč ni dovolj. Zahteva domiselne fizične strukture, ki delujejo v sinergiji. Glede na naše dolgoletne izkušnje s proizvodno linijo se ključ do vrhunske izkušnje s kavno vrečko pogosto skriva v teh strukturnih podrobnostih:
Enosmerni-odplinjevalni ventil
To je izpušni ventil vrečke za kavo. Natančno je vstavljen v telo torbe. Notranja folija in posebna struktura odprtin zagotavljata-enosmerni pretok-ko nakopičeni ogljikov dioksid v notranjosti doseže določen tlak, potisne ventil, da se odpre, medtem ko zunanji zrak ne more vstopiti. Pogosta, težko-naučena lekcija v industriji je, da če se uporabi-nekakovosten ventil, njegovo zapiranje ne bo dovolj tesno. Celo mikroskopski povratni tok kisika je dovolj, da uniči serijo dragih zrn Geisha.
Zadrga, ki jo je mogoče ponovno zapreti
Poraba vrečke kave je dolgotrajen-proces. Današnji trg daje veliko prednost vgrajenim-zadrgam z zarezami. Potem ko je toplotno tesnilo raztrgano, se lahko potrošniki še vedno zanesejo na zadrgo za visoko{4}}frekvenčno,-odporno tesnjenje. Taktilna odpornost na ugriz zadrge in gladkost odpiranja neposredno določata potrošnikovo dnevno uporabniško izkušnjo.
Tri{0}}tesnitev robov
Trenutno je najbolj priljubljena struktura za vrhunsko kavo na trgu osem-stransko tesnilo. V primerjavi s tradicionalnimi tri-stranskimi tesnili ali stoječimi-vrečami je dno osem-stranskih tesnilnih vrečk popolnoma ravno, kar ponuja večjo in bolj-tridimenzionalno zaslonsko površino na maloprodajni polici. Poleg tega njegova več-nagubana struktura zagotavlja večjo strukturno trdnost za toplotno-tesnjenje različnih kompozitnih plasti, kar ima za posledico izjemno-nosilnost.
Izbira kompozitnih materialov
V proizvodni delavnici so zvitki na videz navadnega filma, ki jih vidimo, pravzaprav natančno izdelani kompozitni materiali. Neverjetno težko je, da en sam polimerni material hkrati izpolnjuje zahteve glede tiskanja, pregrade in toplotnega -tesnjenja. Tipična fleksibilna embalaža kavnih zrn običajno vključuje sestavljeno strukturo treh ali več plasti:
Zunanja plast
Ta plast zahteva odlično prilagodljivost tiskanja. Ne glede na to, ali gre za -barve z visoko svetlostjo ali vrhunski mat zaključek, je vse uresničeno na tej plasti. Hkrati mora imeti dobro odpornost proti prebadanju.
Srednji pregradni sloj
To je osnovna obrambna linija, ki blokira kisik, vlago in UV žarke. Čista aluminijasta folija ponuja vrhunske -pregradne lastnosti, kar povečuje rok uporabnosti, medtem ko metalizirana folija predstavlja stroškovno-učinkovitejšo prednost.
Notranja toplotno{0}}tesnilna plast
Ta plast pride v neposreden stik s kavnimi zrni. Izpolnjevati mora stroge varnostne standarde-za živila in se mora hitro stopiti ter trdno povezati pod visokimi ali nizkimi temperaturami stroja za-izdelovanje vrečk, kar zagotavlja, da na robovih ne pušča zraka.Vedeti, kako prilagoditi debelino in sestavljena razmerja teh materialov glede na različne linije izdelkov za kavo, je ena od glavnih tehnoloških ovir tovarne za pakiranje.